мне Чему равно число гидроксильных групп в молекуле:а) глюкозы,б)рибозы в)сорбита г)сахарозы ?
2)Даны: глицерин, сахароза, этанол,глюкоза, этиленгликоль. Какое из этих соединений при нагревании с гидроксидом меди (2) образует осадок красного цвета? Какие из этих соединений при обычной температуре растворяют Cu(OH) с образованием сине-фиолетового раствора ?
а) 5
б) 4
г) 6
д) 8
2.
Реакция с гидроксидом меди (2) при нагревании это качественная реакция на карбонильную группу. Из предложенных веществ реакция будет проходить только с глюкозой.
Реакция с гидроксидом меди (2) с образованием темно-синего раствора это качественная реакция на многоатомные спирты. Из предложенного списка веществ в реакцию будут вступать глицерин, сахароза, глюкоза и этиленгликоль.