Мета: навчитися обчислювати масу розчиненог речовини та розчинника, необхідні для об'см приготуванняпевного розчину: навчитись практично готувати розчини, застосовувати набуті знання й уміннядля виготовленнярозчину солі з певною масовою часткою розчиненої речовини Обладнання і реактивн: Натрій хлорид(кухонна сіль), вода, мірний циліндр, склянка для приготування розчину. Завдання:
При засолюванні овочів використовують водний розчин кухонної солі Приготувати водний розчин солі масою 200 г з масовою часткою розчиненої речовини 5%
Хід роботи
Виконання роботи
Хід роботи 1.Обчислити необхідну масу солі і
води.
2.Зважити на терезах необхідну масу солі і помістити в хімічну
склянку.
(якщо вдома немає терезів, то масу
солі можна виміряти чайною ложкою. Одна чайна ложка <3 гіркою>> містить 10 г солі)
3.Виміряти необхідний обсяг води мiрним циліндром.
4.Ретельно перемішати суміш до повного розчинення солі.
Висновок:
, розрахунки Розрахунки:
: