ЛАБОРАТОРНІ ДОСЛІДИ 13, 14
відношення крохмалю до води (розчинність, утворення клейстеру). Взаємодія
крохмалю з йодом
Завдання Крохмаль + холодна вода
(перемішування).
2. Суміш від першого досліду + 50мл | 2.
гарячої води (перемішування).
3
3.
3. Крохмальний клейстер + кілька
крапель йодної настоянки.
4.
4. Сира картопля, білий хліб + йодна
настоянка.
Висновок:​

poiu123    3   11.05.2020 00:20    6