Какой спирт лучше растворим в воде: этиловый или пропиловый? почему? какой спирт лучше растворим в воде: глицерин или этиленгликоль? почему?

lisa22151 lisa22151    3   20.06.2019 12:10    3

Ответы
Саидос Саидос  16.07.2020 12:21
1)У каждого спирта можно выделить нерастворимую часть - радикал, который удерживается в воде благодаря наличию водородной связи. Чем больше молярная масса радикала,тем труднее водородной связи удерживать его в воде . Растворимость спирта уменьшается 
Т.к. молярная масса этилового спирта(46) меньше пропилового(60) , то этиловый спирт будет сильнее удерживаться в воде, растворимость будет лучше
2) С увеличением числа гидроксильных групп растёт и число водородных связей, которые они образуют , поэтому чем больше водородных связей в веществе, тем более растворимо вещество в воде (поэтому глицерин более растворим в воде чем этиленгликоль)
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия