Как узнать что в результате реакции выделяется газ? с объяснением, )

Вот скажи,смысл обращаться сюда? Берёшь учебник и читаешь внимательно

А вообще можно объяснить так. Просто надо знать какие газы чаще всего выделяются в реакциях - H₂ CO₂ CO - этот газ всё же реже выделяется

Пример:
Zn + 2HNO₂ = Zn(NO₂)₂ + H₂↑ вот тебе и газ

Или же вот
Mg + 2HCl =  MgCl₂ + H₂↑

Вот такая реакция
Au + HNO₃ ≠ Не пойдёт реакция,так как Au стоит в ряду активности(напряжений) металлов после водорода и не может заместить его.

Вот с углекислым газом
2HCl + CaCO₃ = CaCl₂ + H₂CO₃

Вообще надо сразу так писать 2HCl + CaCO₃ = CaCl₂ + H₂O + CO₂↑(Но для удобности можно записать и угольную кислоту)

Я записал вместо угольной кислоты воду и углекислый газ. Почему же? Да потому что угольная кислота слабая и сразу же распадается на воду и углекислый газ.