Имеет ли нефть формулу? если да, то какую? если нет, почему?

Нет. Это органические вещества. Ещё и примеси солей 

Формулы нефти не существует, так как это сложная по составу всмесь различных углеводородов - алканов, алкинов, немного ароматических, а также примесей - соединений с серой и азотом. Состав нефти сильно отличается в каждом их месторождений.