- Химия
- ХИМИЧЕСКИЙ ДИКТАНТПо теме «Жиры.
ХИМИЧЕСКИЙ ДИКТАНТ
По теме «Жиры. Сложные эфиры»
1. Общая формула сложных эфиров: (в рисунке)
2. Метиловый эфир муравьиной кислоты иначе...(метилформиат)
3. Реакция получения сложных эфиров...(этерификация)
4. Важное химическое свойство сложных эфиров (гидролиз)
5. Если сложный эфир образован валериановой кислотой и этиловым спиртом, то он называется...(этиловый эфир валериановой кислоты)
6. Пропилацетат иначе...(пропиловый эфир уксуной кислоты)
7. Сложные эфиры взаимодействуют с щелочами с образованием? (солей карбоновых кислот)
8. Общее название жиров...(триглицериды)
9. 1817 году провел реакцию гидролиза с жирами...(Шеврель)
10. Спирт в составе жиров (глицерин)
11. Формула пальмитиновой кислоты (С15Н31СООН)
12. По своему происхождению жиры подразделяются на ... (животные и растительные)
13. Кислота которая составляет 70% человеческого жира (олеиновая)
14. Жиры хорошо растворяются в... (бензол, диэтилэфир, хлороформ)
15. Важнейшее химическое свойство жиров (гидролиз)
16. Жидкие мыла это? (калиевые соли)
17. При расщиплении 1 грамма жира в организме выделяется энергии (38,9 кДж)
18. К высшим непредельным карбоновым кислотам, входящим в состав жиров, относятся олеиновая кислота и (линоленовая)