Грушевая эссенция представляет собой сложный эфир уксусной кислоты с изоамиловым спиртом (с 3-метилбутанолом-1). какую массу изоамилацетата можно получить при нагревании изоамилового спирта массой 4,4 г и раствора объёмом 3,54 мл с массовой долей уксусной кислоты96 % и плотностью 1,06 г/мл в присутствии серной кислоты? выход эфира составляет 80 %.решение: записываем уравнение реакции этерификации: определяем количество веществ спирта и кислоты, которые взяты для реакции: