Качественные реакции нужны для распознавания различных классов органических и неорганических соединений в смеси веществ. У каждого класса углеводородных соединений есть свои качественные реакции, так же существует фенолфталеин - индикатор для щелочной/кислой/нейтральной среды. Качественные реакции чаще всего характеризуются наличием в итоге реакции осадка, изменения окраски или выделения углекислого газа/водорода.