Фуллерены – это изолированные молекулы аллотропной модификации углерода. Фуллерены в твердом состоянии называют фуллеритами. Фуллерены представляют собой устойчивые многоатомные кластеры углерода с чётным числом атомов от нескольких десятков и выше. Форма фуллеренов – полый сфероид, грани которого образуют пяти- и шестиугольники. Фуллерены являются мощнейшими антиоксидантами, известными на сегодняшний день. В среднем они превосходят действие всех известных до них антиоксидантов в 100-1000 раз. С химической устойчивостью и пустотелостью фуллеренов связаны возможности их применения в химии, медицине и микробиологии. Фуллерены используются в фармакологии для создания новых лекарств, а также применяются как новые полупроводниковые и наноконструкционные материалы.