ЭТО Как доказать, что грива игрушечного льва или лошадки
не натуральная, а синтетическая? Как можно обнаружить
наличие белка в рыбном или мясном бульоне?
4. Описывая внешность Шерлока Холмса, А. Конан Дойл
упоминает «чёрные пятна от азотной кислоты» на пальцах знаменитого сыщика. Какую химическую ошибку допустил писатель?
3) Можно добавить азотную кислоту(под нагревом). Если будет присутствовать белок, то можно будет наблюдать желтую окраску. Также можно попробовать добавить раствор соли меди (II). Если будет присутствовать белок, то можно будет наблюдать фиолетовую окраску.
4) Ошибка в том, что от азотной кислоты появляются жёлтые пятна, а не чёрные.