1. Химия
  2. Если повар пересолил суп

Если повар пересолил суп то рекомендуется опустить в кастрюлю небольшой полотняный мешочек с рисом на 10-15 мин . на чем основано действие этого "бабушкиного секрета"? муку перед приготовлением теста просеивают через сито .можно ли просеивание отнести к одному из методов очистки веществ? если да,то на чем основан этот метод?

EstrWite EstrWite    1   06.08.2019 07:00    5

Ответы
vikaya2911 vikaya2911  04.10.2020 00:38
Рис имеет свойство впитывать в себя соль, а муку просеивают для обогащения ее кислородом,чтоб тесто было пышным, мука не имеет этих свойств.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
ekaterinakostin ekaterinakostin  15.04.2020 14:19
Складіть рівняння реакції між кальцій гідроксидом та бромідною кислотою. Укажіть суму всіх коефіціентів...
aalina760 aalina760  15.04.2020 14:19
Техническую соду, массовая доля примесей в которой-10%, обработали соляной кислотой. Выделилось 2 моль CO2. Вычисли массу технической соды, вступившей в химическую...
yulia398 yulia398  15.04.2020 14:19
РЕБЯТКИ Нужно выполнить рабочий лист по химии 8 класс. Заранее...
Qween123452003 Qween123452003  15.04.2020 14:19
Задача CaCo3Fe+CuCl2Na2So4+BaCl3Te+SSO2+N2O​...
лала4647 лала4647  15.04.2020 14:19
Составить структурные и электронные формулы следующих веществ: оксида серы(IV), оксида серы(VI), серной кислоты, сернистой кислоты, газа азота, газа фтора....
marinkaa5 marinkaa5  31.07.2019 10:00
Напишите уравнение и расставьте коэффициенты. 1. kmno4+h2o2+h2so4(разб.)→mnso4+o2+k2so4+h20 2. hno3(конц.)+cu→no2+cu(no3)2+h2 3. kmno4+na2so3+h2so4(разб.)→ mnso4+naso4+k2so4+h2o...
LaSeine28 LaSeine28  31.07.2019 10:00
Осуществить превращение : cu- cuso4- cu(oh)2- cuo- cu...
SemMandarenova SemMandarenova  31.07.2019 10:00
№10. осуществить цепочку превращения веществ, записав уравнения соответственных реакций. какая из двух реакций цепочки является окислительно – восстановительной? почему?...
g116663 g116663  31.07.2019 10:00
Складіть рівняння реакції взаємодії пропіламіну з киснем методом електронного . підібрати коефіцієнти в рівнянні , визначити окисник і відновник....
anel42 anel42  31.07.2019 10:00
Напишите формулы и назовите соединения водорода со следующими элементами: фтором, бромом, иодом, селеном, литием, кальцием....

Популярные вопросы