ДО ІТЬ ПОСАВЛЮ ВСІ 5 ЗІРОК 1. Вкажіть загальну формулу альдегідів:

А СnН2n+1СООН Б СnН2n+1ОН В СnН2n+1СОН Г СnН2n-2.

2. Відносна молекулярна маса метанової кислоти:

А 90; Б 60; В 46; Г 92.

3. Укажіть, чим пояснюється відсутність газоподібних речовин у гомологічному ряду насичених

одноатомних спиртів:

А наявністю міжмолекулярного водневого зв’язку;

Б наявністю ковалентного зв’язку;

В високою відносною молекулярною масою;

Г високою розчинністю у воді.

4. Жирами називаються:

А естери вищих карбонових кислот і етанолу;

Б естери вищих карбонових кислот і гліцеролу;

В естери низькомолекулярних карбонових кислот і гліцеролу;

Г естери низькомолекулярних карбонових кислот і етанолу.

5. Назва функціональної групи карбонових кислот:

А карбонільна; Б альдегідна; В гідроксильна; Г карбоксильна.

6. Укажіть властивості етанолу, що спричиняють його застосування у фармацевтичній

промисловості:

А добре розчиняється у воді;

Б має слабку наркотичну дію;

В чудовий розчинник і антисептик;

Г має низьку температуру кипіння.

7. Якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з...

8. Природні полімери целюлози й крохмалю належать до класу...

9. Установіть відповідність між формулами та класами сполук:

Формула Клас органічних сполук

1. CH3−O−CH3 А Спирт

2. C3H7–OH Б Карбонова кислота

3. H–COOH В Вуглеводень

4. C12H22O11 Г Естер

Д Вуглевод

10. Установіть відповідність між агрегатним станом і назвою жиру:

Агрегатний стан Назва жиру

(за звичайних умов)

1. Рідкий А Триацетин

2. Твердий Б Триолеїн

В Тристеарин

10. Напишіть у молекулярній та йонній формах реакції взаємодії між речовинами:

а) етановою кислотою й кальцій оксидом; б) етановою кислотою й калій карбонатом.

11. Напишіть рівняння:

а) гідролізу целюлози; б) взаємодії фенолу з натрій гідроксидом.

12. Яку масу глюкози можна добути з картоплі масою 810 г з масовою часткою крохмалю в ній

20%?

13. Масові частки елементів в молекулі кислоти становлять: Карбон – 26,1%, Гідроген – 4,35%,

Оксиген – 69,55%, відносна густина за воднем – 23. Виведіть молекулярну формулу сполуки.​

Obzzzi    1   26.04.2021 19:50    1