Для консервування огврків, помідорів, кабачків готують маринади з дотриманням певного вмісту солі, цукру, оцту у воді.Для їх приготування необхідно знайти массу розчиненної речовини та масу води.Яка маса натрій хлориду ( кухонної солі) і води потрібно для приготування розчину масою 5 кг з масовою часткою солі 5%?
0,25кг или 250г
Объяснение:
5кг-100проц
Nacl(?)-5проц
решение:m(Nacl)=5•5/100=0,25кг