Что такое D- и L- моносахариды?

мангл63 мангл63    1   31.03.2021 18:17    3

Ответы
maria610 maria610  31.03.2021 18:20

дабдабдабгигигага

Объяснение:

гигигагагадза

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
nyragka nyragka  31.03.2021 18:20

Моносахариды единственный сахар органические соединения, одна из основных групп углеводов; самая простая форма сахара.

Моносахариды являются обычно бесцветными, растворимыми в воде, прозрачными твёрдыми веществами. Некоторые моносахариды обладают сладким вкусом.

Моносахариды — стандартные блоки, из которых синтезируются дисахариды (такие, как сахароза, мальтоза, лактоза), олигосахариды и полисахариды (такие, как целлюлоза и крахмал).

Моносахариды содержат гидроксильные группы и альдегидную (альдозы) или кетогруппу (кетозы). Каждый углеродный атом, с которым соединена гидроксильная группа (за исключением первого и последнего), является хиральным, что даёт начало многим изомерным формам. Например, галактоза и глюкоза — альдогексозы, но имеют различные химические и физические свойства. Моносахариды представляют собой производные многоатомных спиртов, содержащие карбонильную группу — альдегидную или кетонную[1].

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия