Качественная реакция на многоатомные спирты
CH2-OH
I
CH2-OH CH2-O O-CH
I I \ / I
2 CH-OH + Cu(OH)2 = I Cu I +2H2O
I I / \ I
CH2-OH CH-O O-CH2
гицерин I
(пропантриол-1,2,3) CH2-OH
Качественная реакция на многоатомные спирты
CH2-OH
I
CH2-OH CH2-O O-CH
I I \ / I
2 CH-OH + Cu(OH)2 = I Cu I +2H2O
I I / \ I
CH2-OH CH-O O-CH2
гицерин I
(пропантриол-1,2,3) CH2-OH