Чем больше кратных связей в молекуле жира, тем быстрее он изменяется под воздействием факторов окружающей среды. На основании данных таблицы «Содержание остатков предельных и непредельных кислот в маслах», расположите масла в порядке увеличения срока хранения.
1
льняное

2
подсолнечное

3
оливковое

4
рапсовое

jurakos9 jurakos9    3   12.04.2020 14:47    365

Другие вопросы по теме Химия