3. Ефект Лейденфроста — це явище, коли на досить гарячій по- верхні крапля води починає «стрибати» або стає дуже текучою.
Поясніть, чому це відбувається.
й
2.
€
1,
А текучість води надто збільшується за нагрівання
Б під час контакту з поверхнею крапля стає твердою і набуває
властивостей гумового м'ячика
в між краплею і поверхнею формується шар водяної пари, який
не дає можливості краплі контактувати з поверхнею
гчерез високу температуру поверхні крапля вкривається поверх-
невою плівкою
Дчерез високу температуру рідина з поверхні краплі випарову-
ється і потоки пари піднімають краплю
о
-

makka23    3   16.02.2021 09:41    2