2. Укажіть назву кислоти, утворення якої сприяє зіркнення вершкового масла:
анова,
в) доцтва,
б) олеїнова;
П) пальмитинова;
3. Укажіть обов'язкову складову жиру:
а) пальмова олія,
в) модул на кислота
б) масляна кислота,
залишок глицерилу.​

милан64488    3   17.04.2020 20:59    0