2. Укажіть на ну кислоти, утворення якої сприяе з кнення вершкового масла
а) бутанова,
в) отоплі.
б) олеинова:
г) пальмітинова,
3. Укажіть обов'язкову складову жиру.
а) пальмова олія,
в) молочна кислота:
б) масляна кислота;
П) залишок глицерилу
4. Якісною реакцією на крохмаль с взаимодія з
а) концентрованою сульфатною кислотою,
б) з бромною водою,
в) спиртовим розчином йоду:
г) з амоніачним розчином аргентум (I) оксиду.
​

lev93    3   17.04.2020 21:02    0