1. Яку валентність має вуглець у органічних сполуках: а) 2 і 4;
 б) 3;
 в) 4;
 г) 2
 2. До насичених вуглеводнів відносяться:
 а) алкадієни;
 б) алкани;
 в) арени;
 г) алкани, алкени, алкіни;
 3. До яких класів вуглеводнів відноситься ацителен:
 а) до ациклічних ненасичених;
 б) до циклічних ненасичених;
 в) до ациклічних насичених;
 4. Виберіть правильну назву органічних речовин:
 1 2 3 4 5
 CH3 – C = CH – CH – CH3
 │ │
 CH3 CH3 а) 2,4 – диметилпент-2-ен;
 б) 2,4 – диметилгекс-2-ин;
 в) 2,4 – диметилгексан ;
 5. При горінні вуглеводнів утворюється :
 а) спирт і вода;
 б) чадний газ і вода;
 в) вуглекислий газ і вода;
 6. Бензол належить до:
 а) насичених ациклічних вуглеводнів
 б) ненасичених ненасичених вуглеводнів
 в) ненасичених циклічних
 7. Загальна формула CnH2n-2OH належить :
 а) насиченим одноатомним спиртам
 б) ненасиченим вуглеводням
 в) альдегідам
 г) фенолам
 8. При назві одноатомних спиртів до назви відповідного алкану додають суфікс:
 а) ова
 б) аль
 в) ол
 г) ен
 9. Гліцерин належить до :
 а) вуглеводів
 б) ефірів
 в) триатомних спиртів
 г) двоатомних спиртів
 10. За фізичними властивостями феноли – це :
 а) тверді кристалічні речовини зі специфічним запахом
 б) рідини, які мають запах бензину розчинні у воді
 в) тверді речовини без запаху не розчинні у воді
 11. В реакцію «Срібного дзеркала» вступають:
 а) тільки альдегіди
 б) тільки кетони
 в) альдегіди і кетони
 12. При назві карбонових кислот до відповідної назви алкану додають суфікс :
 а) он
 б) ова
 в) аль
 г) ол
 13. При пропусканні ацетилену через бромну воду ми бачимо:
 а) обезбарвлення бромної води
 б) розчин не змінюється 
 в) випадає блакитний осад
 14. Як, згідно історичної номенклатури, називається етанова кислота (СН 3 -СООН)
 а) мурашина
 б) масляна
 в)оцтова
 15.Молекула вуглеводів складається 
 а) тільки з карбону і гідрогену
 б) карбону, гідрогену і оксисену
 в) карбону, гідрогену і нітрогену
 16. Розчинне мило утворюється в результаті взаємодії:
 а) жирів за NaOH
 б) жирів з спиртом
 в) жирів з гліцерином
 17. Фруктоза за фізичними властивостями це:
 а) прозора рідина, солодка на смак
 б) кристалічна речовина, солодка на смак
 в) тверда, кристалічна речовина, не розчина у воді 
 18. Виберіть формулу крохмалю:
 а) С6Н12О6 б) С12Н22О12 в) С6Н10О5 г) (С6Н10О5)n 19. Які сполуки утворюються при бродінні глюкози: 
 а) етиловий спирт і СО2 б) СО2 і Н 2О
 в) етиловий спирт і H2 20. До складу яких продуктів входить фруктоза:
 а) до соку цукрових буряків 
 б) до меду
 в) до молока