1. Вкажіть функціональну групу альдегідів : а) – ОН ; б) – СООН ; в) – СО ; г) – СОН .
2. Якщо альдегід приєднує водень , то утворюється ... .
а) алкан ; б) алкен ; в) спирт ; г) карбонова кислота .
3. Вкажіть формулу масляної кислоти :
а) СН 3 – СН 2 – СН 2 – СООН ; б) СН 3 – СН 2 – СООН ;
в) СН 3 – СООН ; г) СН 3 – СН – СООН .
СН 3
4. При гідруванні пропаналю одержують ... .
а) пропанову кислоту ; б) пропан ;
в) пропанол ; г) пропен .
5. Реакція естерифікації відбувається при взаємодії :
а) карбонових кислот та лугів ; б) альдегідів та карбонових кислот ;
в) жирів та альдегідів ; г) спиртів та карбонових кислот .
6. Реакція „ срібного дзеркала ” – це ... .
а) відновлення альдегідів до спиртів ;
б) окиснення альдегідів до кислот ;
в) окиснення спиртів до альдегідів ;
г) окиснення спиртів до кислот .
7. Продуктами гідролізу тристеарину є ... .
а) стеаринова кислота і пропанол ; б) етанол і стеаринова кислота ;
в) гліцерин і масляна кислота ; г) гліцерин і стеаринова кислота .
8. Вкажіть основну складову частину твердого мила :
а) С 17 Н 35 СООNa ; б) С 17 Н 33 СООК ; в) С 17 Н 35 СООК ; г) (С 17 Н 35 СОО) 2 Mg .

Рівень ІІ

( за кожну правильну відповідь 0, ів )
1. Визначте невідому речовину в наведеній схемі реакції :
СН ОН + ? – СН – СН – ОН .
а) Н 2 О ; б) О 2 ; в) Н 2 ; г) Н 2 О 2 .
2. Мурашина кислота реагує з ... .
а) Zn , СН 3 ОН , ZnО ; б) С 2 Н 5 ОН , Мg , Сu ;
в) СН 3 СООН , С 2 Н 5 ОН , СuО ; г) NаНСО 3 , NаОН , НСОН .
3. Який об’єм водню (н.у.) виділиться при взаємодії магнію кількістю речовини 2 моль із
надлишком оцтової кислоти ?
а) 22,4 л ; б) 11,2 л ; в) 44,8 л ; г) 4,48 л .
4. Вкажіть формулу ізомеру пентанової кислоти :
а) СН 3 – СН 2 – СООН ; б) СН 3 – СН – СООН ;
СН 3
СН 3 СН 3
в) СН 3 – С – СООН ; г) СН 3 – С – СОН .
СН 3 СН 3
Рівень ІІІ

( за кожну правильну відповідь 0, ів )

1. Складіть рівняння реакцій , за якими можна здійснити такі перетворення :
СаС 2 – С 2 Н 2 – С 2 Н 4 – С 2 Н 5 ОН – СН 3 СОН – СН 3 СООН – СН 3 СООСН 3

2. Натрій масою 4,6 г помістили в розчин об’ємом 100 мл ( р = 0,8 г/мл ) , що містить
етанол і речовини , які не реагують із натрієм . Масрва частка спирту в розчині 96% .
Який об’єм водню (н.у.) виділився ?
3. Яка маса металічного срібла виділиться при взаємодії бутаналю масою 7,2 г із
надлишком амоніачного розчину аргентум оксиду ?
4. Густина парів одноосновної карбонової кислоти за воднем 37 . Який об’єм розчину
калій гідроксиду з масовою часткою лугу 20% і густиною 1,2 г/см , витратиться на
нейтралізацію 22,2 г цієї кислоти ?

Рівень ІV

( за кожну правильну відповідь за четверту задачу )

1. Визначте невідомі речовини , вкажіть їх назви і складіть рівняння реакцій для наведеної
схеми перетворень ( М – органічна речовина ) :
+ Н 2 О 1500 С + Н 2 О (Hg 2+ ) + Ag 2 О ( NH 3 ) С 2 Н 5 ОН (Н + )
АІ 4 С 3 А D E L M
2. При нагріванні суміші мурашиної і оцтової кислот масою 40,8 г із надлишком етанолу
одержали суміш естерів масою 61,8 г . Визначте маси кислот у вихідній суміші .
3. Визначте молекулярну формулу насиченої одноосновної карбонової кислоти , якщо
відомо , що на нейтралізацію 16,95 мл розчину калій гідроксиду з масовою часткою
лугу 22,4% та густиною 1,18 г/мл витратили 7,04 г цієї кислоти .
4. При окисненні невідомого насиченого альдегіду амоніачним розчином аргентум оксиду
випало 21,6 г осаду й утворилася карбонова кислота , при кип ятінні якої з метанолом
утворилося 7,04 г відповідного естеру . Втрати під час реакції естерифікації становили
20% . Визначте молекулярну формулу альдегіду .

Lizard1999    1   13.04.2021 09:55    3