- Химия
- 1. В каком процессе образуется
1. В каком процессе образуется глюкоза в природе? Приведите уравнение реакции. 2. Назовите природные источники:
А) белого и ржаного хлеба;
Б) растительного масла (подсолнечное, кукурузное).
В каком из этих продуктов больше углеводов?
3. Решите задачу. В результате ферментатичного молочнокислого брожения 5 г глюкозы образовалась молочная кислота. Схема превращения: (скриншот прикреплен)
Определите объем выделившегося газа при взаимодействии молочной кислоты с карбонатом натрия. Схема превращения: (скриншот прикреплен)