1. Сколько атомов углерода содержат альдогексозы?
2. Альдопентоза – это моносахарид или дисахарид?
3. Глюкоза – это дисахарид, моносахарид, кетогексоза, восстанавливающая, невосстанавливающая? Выберите правильные утверждения.
4. При спиртовом брожении глюкозы выделилось 5,6 л углекислого газа (н.у.). Чему равна масса глюкозы, подвергшейся брожению.