1. Приготовить раствор перманганата калия (марганцовки) в любой стеклянной посуде (стакан, банка…) 2. Добавить любое растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое, льняное…)
3. Отметить физические свойства масла
4. Тщательно размешать и дать отстояться
5. Описать изменения, произошедшие с веществами (снова разделение жидкостей, цвет раствора перманганата калия)
6. Сделать вывод о составе растительных жиров