Мәтінді мұқият оқыңыз, мәліметтерді кесте/сызба түрінде ұсыныңыз. Қонақжайлық - қазақтың ерекше белгісі. Қазақ халқы дастарханнан, дәмнен үлкен нәрсе деп есептейді. Қазақтың ұлттық дастарханында мынадай тамак түрлерін көруге болады. Ет тағамд қазы, қарта, жая, жал, қуырдақ. Сүт тағамдары: қымыз, шұбат, айран, қаймақ, ірімшік, құрт, сүзбе. тағамдары: бауырсақ, таба нан, күлше нан, шелпек.