Вкакой части света возникли первые центры землиделия 10 тысяч лет назад

Западная Азия, если не ошибаюсь

Например, в Москве. Раскопки показывают, что уже во времена вернего Архея (12-8 тыс. лет назад) на месте современной Капотни люди додумались использовать плуг и начали одомашнивать лошадей для вспашки. Так же можно выделить Западную Сибирь, Аляску (климат тогда там был еще мягким, субтропическим), Китай и Уругвай.
Еще:
Земледелие возникло более 10 тысяч лет назад в Западной Азии. Урожай собирали при серпа, изготавливавшегося из кости. В серп вставляли каменные лезвия.