Прочитайте фрагмент из произведения XVI в. и выполните задания к нему. О ПРИБЫЛИ ОТ ЗАПАСЁННОГО ВПРОК. « А у доброго человека и у доброй жены хозяйственной, у смышлёных и разумных слуг годового всякого припасу: и пожитки, питья и яства, и хлебные, и жирные, и мясные, и рыбные, и вяленые, и сушёные, и солёные, ветчина и солонина, сухари, и мука, и толокно, и иной запас, и мак, и пшено, и горох, и масло, и конопля, соль и дрова, солод и хмель, мыло и зола и всякий запас, какой можно впрок запасать, при хранении не сгноив. Если в каком году не уродилось что или дорого, таким запасом хозяин проживёт как даром, да ещё несчастному да больному и бедному ссудит чего и , кому как удастся. А чего в дешёвую пору припасено в изобилии, при дороговизне можно и продать, так что выходит — и сам ел да пил и одевался даром, и деньги опять дома...» 1) Укажите автора и название произведения.
2) Выделите ту часть текста, где говорится о том, что запасали впрок.
3) Предположите, как без холодильников в то время можно было сохранить продукты в неиспорченном виде?

nikitasonar    3   18.02.2022 06:49    3