Почему , отделившись друг от друга , ремесло и сельское хозяйство стали развиваться лучше? ? ? !

Я предполагаю, что при разделении каждый вид занятий смог более усовершенствоваться. Ведь если бы всё было бы объедененно , то возможно люди перестали бы сосредотачиваться  на своих умениях.

Появление ремесла, обособленного от сельского хозяйства, означало зарождение товарного производства и товарных отношений, появление обмена между городом и деревней и возникновение противоположности между ними. 
Ремесленники, выделявшиеся постепенно из массы закрепощённого и феодально зависимого сельского населения, стремились уйти из деревни, бежать из-под власти своих господ и поселиться там, где они могли бы найти наиболее благоприятные условия для сбыта своей продукции, для ведения своего самостоятельного ремесленного хозяйства. Бегство крестьян из деревни привело непосредственно к образованию средневековых городов как центров ремесла и торговли.