Какую пользу давала лошадь,овца,свинья,коза

Лошадь-средство передвижения, овца-шерсть,свинья-мясо,коза-молоко,шерсть,шкура.

Лошадь - хороший в хозяйстве ( вспахать пашню, перевести сено ), средство передвижения.
Овца -  продавали на рынках овечью шерсть, тем самым зарабатывая деньги.
Свинья - скорее всего мясо
Коза - молоко