Что такое неолитическая революция? в чем ее суть?

Переход человеческих общин от примитивной экономики охотников и собирателей к сельскому хозяйству, основанному на земледелии и животноводстве

Неолитическая революция - это процесс (10 - 3 тыс. до НЭ), когда происходил переход от охоты и земледелия  к скотоводству и земледелию. Причины: переход к земледелию всегда было трудно объяснить.