Отличие французских крестьян от русских (если рассматривать период времени начиная от средних веков и до 1861 г.) заключается в том, что русские крестьяне были полностью зависимы от помещиков, как лично так и экономически. В России до середины 19 века существовало крепостное право и крестьяне юридически были собственностью помещика. У французов такого не было.