Решить это в паскале! надо, вопрос жизни и смерти, уже месяц бьюсь с все элементы с наибольшим значением в данной целочисленной квадратной матрице порядка n замените нулями, если эти элементы не принадлежат первой или последней строкам.

Const
  n = 9;
var
  a:array[1..n,1..n] of integer;
  i,j,k,max: integer;

begin
  Randomize;
  Writeln('Исходная матрица');
  max:=-100;
  for i:=1 to n do
  begin
    for j:=1 to n do
    begin
      a[i,j]:=Random(51)-25;
      Write(a[i,j]:4);
      if max<a[i,j] then max:=a[i,j]
    end;
    Writeln
  end;
 
  for i:=2 to n-1 do { не просматривать первую и последнюю строки }
    for j:=1 to n do
      if a[i,j]=max then a[i,j]:=0;
 
  Writeln('Результирующая матрица');
  for i:=1 to n do
  begin
    for j:=1 to n do Write(a[i,j]:4);
    Writeln
  end;
end.

Тестовое решение:
Исходная матрица
 -19 -24 -24 -21   0 -12 -16  12   7
  19  -2  22  12  -7 -19  25 -20 -21
  18   4  -6   9   7  -9  21   1   5
  25 -17  10  22  -7 -18  10  -6  -3
  24  -2   2 -22 -11 -13   5  24  11
   1  -7  16  24   4 -19  -6   7  21
  -9  -3  -5  10 -16  25   9 -15   4
  23  22 -20  14 -23  24   9 -24   8
   2  14 -10 -19 -21   8   6  -6 -17
Результирующая матрица
 -19 -24 -24 -21   0 -12 -16  12   7
  19  -2  22  12  -7 -19   0 -20 -21
  18   4  -6   9   7  -9  21   1   5
   0 -17  10  22  -7 -18  10  -6  -3
  24  -2   2 -22 -11 -13   5  24  11
   1  -7  16  24   4 -19  -6   7  21
  -9  -3  -5  10 -16   0   9 -15   4
  23  22 -20  14 -23  24   9 -24   8
   2  14 -10 -19 -21   8   6  -6 -17