Какое из названий городов удовлетворяет логическому условию (не(первая буква согласная) или (вторая буква согласная)) и не (последняя буква гласная)? 1) пенза 2) псков 3) курск 4) самара

В условии
НЕ(Первая буква согласная) или (Вторая буква согласная)) и НЕ (Последняя буква гласная)
избавляемся от отрицаний:
(Первая буква гласная) или (Вторая буква согласная)) и (Последняя буква согласная).
Это условие "переводим" на русский язык:
"Последняя буква в слове согласная и при этом: первая буква гласная, или вторая согласная, или и то, и другое)"
Последняя буква согласная в словах 2) Псков и 3) Курск.
Первой буквы гласной в них нет, а вторая согласная в слове 2) Псков. Это и есть ответ.