Строка "выполнить" находится в меню пуск сразу под "все программы"- нижней строкой, но можно вызвать полновесную версию, как и в других windows'ах, сочетанием клавиш Win+R, а вот командную строку можно или найти в стандартных или в "выполнить" набрать cmd и нажать Enter