Документ в электронном виде назывется (рабочая книга,рабочий лист,таблица,ячейка)

Документ Excel называется рабочей книгой 

Таблицы MS Excel называются листами или электронными таблицами, но, похоже, это - вопрос из учебника Угринович, то есть, возможно, этот вопрос не имеет правильного ответа.