Я этот гриб самая желанная находка для гриб ника. красивый,вкусный,изумительно название он получил из-за своей мякости: она белая, на разрезе не меняет цвета, остаётся белой и у высушенногл гриба, и у варённого. верхняя сторона шляпки- слой трубочек. верхняя сторона шляпки бывает разного цвета. тёмная шляпка обычно встречается у грибов , растущих в еловых и сосновых лесах, светлая- растущие в березовых лесах .