Вкаком направлении перемещается вода в океане? чему такое перемещение воды?

Знаю что если вода в океане течет в одну сторону то ближе ко дну она течет совсем в противоположном направлении. Так в древности что бы плыть против течения корабли сбрасывали якорь ко дну, и корабль плы против течения