Примеры влияния широты и воздушных масс на климат

С географической широтой проще: чем выше широта, тем холоднее климат. И это наблюдается повсеместно. Но, с другой стороны, почему в жарких степях и полупустынях Средней Азии такие холодные зимы? Здесь виноваты воздушные массы - холод приходит с арктики через Сибирь.