Почему на севере больше улова чем на южном полушарии

Большим спросом пользуются, присваловые и пришельфовые виды, такие как: треска, минтай, сельдь, мойва и тд. А их больше всего в Северном полушарии, следовательно там больше рыбачат и больше улова, чем в Южном