Охарактеризовать основные отрасли пищевой промышленности республики татарстан.

Доля легкой промышленности в объеме промышленной продукции обрабатывающих производств Республики Татарстан за 9 месяцев 2019 года составила 0,38%. Предприятиями легкой промышленности республики отгружено продукции на 5 410 млн рублей, в том числе, в текстильном производстве – на 2 905,6 млн рублей и в производстве одежды – на 1 714,9 млн рублей, при индексе промышленного производства 101,2% и 89,2% соответственно. Предприятиями по производству кожи, изделий из кожи и производству обуви отгружено продукции в объеме 789,5 млн рублей, индекс промышленного производства составил 92,1%.

Ведущая роль в развитии отрасли принадлежит предприятиям республики:

АО «Полиматиз» производит и реализует современные нетканые материалы медицинского, сельскохозяйственного, строительного назначения;

ООО «Завод Эластик» выпускает синтетические материалы нового поколения: современные нетканые материалы по технологии «спанбонд» и «мельтблаун», строительные мембраны, пароизоляционные пленки различной плотности на основе нетканого полипропиленового полотна для различных отраслей промышленности, в том числе, медицины, сельского хозяйства, строительства, автомобилестроения;

ЗАО «Здравмедтех-Поволжье» - производитель широкого ассортимента одноразовой медицинской одежды и белья, специализированных операционных комплектов, используемых при оказании высокотехнологичных видов медицинской из качественных современных нетканых материалов;