Чем больше спрос, тем выше оплата. Потому что людей с разными специальностями много, но ценятся специалисты, которых весьма мало. И им платят больше в соответствии со спросом. Также чем больше спрос, тем больше нужны рабочие руки и им платят также намного больше.