1)Что называется азимутом?
2)Что называется планом местности?

азимут это Угол между горизонтальной плоскостью меридиана и вертикальной плоскостью наблюдаемого объекта (служит для определения местоположения светил, летательных аппаратов и др.).

1) Азимутом называется - горизонтальный угол, измеренный по ходу часовой стрелки от северного направления магнитного меридиана до направления на предмет.

2) Планом местности называют - чертеж небольшого участка земной поверхности