Вырежьте из картофеля несколько кубиков с ребром 2 см. с нитки подвесьте их в сосуды с сильно окрашенным раствором любого красящего вещества (чай, перманганат калия и т. один раствор подогрейте, другой оставьте холодным. когда горячий раствор остынет, выньте кубики, разрежьте их. опишите результаты эксперимента. кубик, вынутый из холодного раствора; кубик, вынутый из горячего раствора.
Кубик, вынутый из холодной воды, окрасился (в глубину) приблизительно всего на 1 мм.