Внесите в текст пропущенные слова, выбрав из предложенных: [3]
Диффузия, броуновское движение, тепловое движение, излучение, конвекция.
Беспорядочное движение мельчайших частиц называют .
Примером является консервирование овощей. При скорость движения мелких частиц больше, чем крупных.