Тщательно очищенную воду можно переохладить до температуры ниже 0°. Однако, если в нее бросить кристаллик льда, вода
немедленно начнет замерзать. Какая часть переохлажденной до — 10°С воды,
находящейся в термосе, замерзнет, если в нее бросить маленькую льдинку?
Удельная теплоемкость воды с = 4200 Дж/(кг-К), удельная теплота плавления
льда X = 330 кДж/кг.