При какой температуре замерзает минеральная вода?

Там может быть разное количество разных солей. Поэтому и температура замерзания - разная.

Емпература замерзания дисцилированной воды 0, при нормальном давлении окружающей среды. Остальное зависит от количества солей и примесей. Чем больше коцентрация , тем меньше температура замерзания