На каком явлении основано консервирование фруктов и овощей? почему сладкий сироп приобретает со временем вкус фруктов?

EminRoth EminRoth    3   13.06.2019 03:40    33

Ответы
superbogdanova superbogdanova  10.07.2020 11:20


Явление диффузии (взаимное проникновение атомов или молекул двух или нескольких веществ, газов, жидкостей и твердых тел).

Зависит скорость диффузии от температуры.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика