Можно ли подключать амперметр непосредственно к полюсам источника постоянного тока? почему?

Можно, но только 1 раз. А если серьёзно то внутренее сопротивление амперметра маленькое( в отличее от вольметра). И если подключим на небольшой ток то амперметр сгорит. А если на большой ток то сгорит не только амперметр ибо это почти тоже самое что и короткое замыкание.