Какое действие тока ипользуют в устройстве гальванометр

В гальванометре используют магнитное действие тока.

Магнитное - однозначно, т.к. там используется индукционная катушка (на стрелке) в поле постоянного магнита (прикреплен в приборе намертво), а постоянный ток, который мы измеряем, проходит через эту катушку. Создается переменное магнитное поле, которое противодействует полю постоянного магнита и стрелка с катушкой поворачивается и показывает величину проходящего тока.